Nutricionsanamedic's Blog

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8TIPS PARA DISMINUIR ENTRADA DE TOXICOS A TU CUERPO 1 septiembre, 2021

Filed under: Uncategorized — nutricionsanamedic @ 13:03
  1. Comprar jarra/ sistema de filtrado de agua para filtrar agua.El agua del grifo contiene resto de pesticidas( nitratos), metales pesados( mercurio, plomo, niquel), y lleva cloro.
  • Comprar botella de cristal 0,5L,  y lleva tu agua/ infusión . Evita reutilizar las botellas de plástico y evita el plástico en general.
  • Sumergir las verduras durante 10 min en agua+ bicarbonato( 1 cucharada). para eliminar restos de fungicidas, herbicidas, etc. Aclarar. Cocinar después con normalidad .Lo ideal es tomar alimentos ECO, y asi disminuir la entrada de toxinas al  cuerpo. Pelar la fruta es  poco riguroso teniendo en cuenta que el árbol ha crecido en tierra con nitratos, fosfatos. Además hay que recordar que  la piel de la fruta es porosa
  •  Hidratar cuerpo con aceite de almendras dulces ECO, aceite de oliva, aceite de sésamo ó aceite de coco ECO. Ducharse con pastilla de jabon lo más sencilla posible ( glicerina+ aceites esenciales).Dismimuye  la cosméticas toxica: aceites minerales, sulfatos, parabenos, siliconas, sodium sulfato/ potasico( SOSA). Utiliza aceites naturales en cuerpo , cara y  cabello parea hidratar y suavizar. No utilizar aceite minerales, derivados del petróleo.
  • No utilizar desodorantes corporales con aluminio
  • .
  •  Utilizar Sartenes de Acero Inox,  cuencos de cristal grueso en horno; Eliminar teflón/ aluminio.  Ojo cafeteras y cubiertos/ utensilios de cocina llevan aluminio. Utilizar acero inox, porcelana, o cristal
  • Limpiar superficies del hogar con agua caliente + vinagre. Limpiar baño con bicarbonato/ jabón lagarto + estropajo: queda muy limpio, bien.  Así disminuir los tóxicos de  detergentes
  • Eliminar la sal, o reducirla al minimo. La sal común , tiene plástico del mar. Comprar sal ECO en herbolario ó Herbamare.

Bibliografia:

  • “Contenido en nitratos de aguas de consumo público españolas”( Vitoria I., et col, 2015).
  • “Global Pattern of Microplastics (MPs) in Commercial Food-Grade Salts: Sea Salt as an Indicator of Seawater MP Pollution”( Seung-Kyu Kim  et col, 2018).
  • “Aluminum and Alzheimer’s disease: after a century of controversy, is there a plausible link?”(Lucija Tomljenovic , 2011)
 

8 Consejos para mantener peso corporal en verano. No engordar en verano. 3 agosto, 2021

Filed under: Uncategorized — nutricionsanamedic @ 19:28

Durante el verano, el aumento de las temperaturas, favorece el aumento de calor corporal, menor sensación de hambre , se realizan mas comidas fuera de casa, ,y está el descanso estival vacacional.

Llegar sin kilos extra al final del verano , es posible . Te doy algunas recomendaciones y consejos para cuidar la alimentación de forma fácil:

1. Mantener una buena hidratación. Es necesario vigilar la ingesta diaria de agua ya que, con las altas temperaturas, aumenta la sudoración y la actividad al aire libre.El agua/ infusiones templadas o fresquitas, son ideales para reponer agua y electrolitos. Evitar zumos, y bebidas azucaradas, bebidas con gas. El consumo de bebidas azucaradas se asocia con el aumento de peso corporal,, tal como muestran muchos estudios publicados en revistas cientificas (” Estudio prospectivo sobre el efecto del consumo de bebidas azucaradas sobre la obesidad en un periodo de 12 meses en mexicanos de 15 a 19 años, Caravalí-Meza N. Y., 2016)

2- Realiza ayuno intermitente, 2 veces en semana. dirigidos por un nutricionista. Puedes alternar en cenas, y desayunos.

3. Aumentar la ingesta de alimentos del mar: cefalopodos, pescado frente a la carne, moderando el consumo de carne roja. Se aconseja tomar pescado azul de tamaño pequeño( sardinas, caballa, melba, salmonetes, lubina, etc)

4. Realizar tres ingestas de alimentos importantes al día. Un buen desayuno, después de 8 horas mínimo de descanso, una comida nutritiva y una cena muy ligera.

5. Técnicas de cocción sencillas. Utilizar técnicas muy sanas, ideales : cocción al vapor, plancha, horno ;evitar los empanados, rebozados, fritos y guisos que aumentan las calorías enormemente.

6. Consumir fibra y antioxidantes naturales. Las verduras y frutas son una buena fuente de fibra , favorecen las saciedad, ayudan a regular el ritmo intestinal y evitan el aumento de glucemia postpandrial. Varios estudiso indican que tomar las VERDURAS ANTES DE CUALQUIER OTRO ALIMENTO, mejora la respuesta a la insulina, y disminuye glucemia sanguínea.

7. Reducir los alimentos ricos en azúcar,como fruta en almíbar, mermeladas, productos de pastelería y bollería. Llega a una acuerdo contigo, por ejemplo: voy a tomar 1 helado cada 10 dias. Hay edulcorantes muy perjudiciales para el organismo : aspartame , sacarina, maltitol, ciclamato . En su lugar, puedes usar : stevia , azúcar de coco, xilitol, miel natural para endulzar.

8- Incluye siempre vegetales en tus comidas, en las comidas principales, recuerda incluir siempre un plato de verduras al vapor, ensaladas con mucho color. Evita los encurtidos y el vinagre.

ANA GARCIA POCERO.

NUTRICIONISTA CLINICA- COL MAD00448

TLF: 649 19 06 04

 

TIPS SALUDABLES PARA LLEVAR COMIDA DE CAMPING en vegetarianos y flexivegetarianos 30 junio, 2021

Filed under: Uncategorized — nutricionsanamedic @ 11:21

En verano , muchas personas eligen destinos donde poder estar en contacto con la naturaleza , alojado en un camping. El verano es una época magnifica que nos brinda alimentos vegetales para alimentarse de forma equilibrada .

Para alimentarse bien es esencial variar.

Algunos de las dolencias que suceden en los viajes son: hinchazón, gases, estreñimiento, dolores de cabeza/congestión. Hay que evitar tomar alimentos muy saludos( encurtidos, conservas, snacks), que provocan:

1-irritación en la mucosa digestiva, 2- estreñimiento, 3- erupciones cutanéas.

Ideas para comer.

Procurar :

-leer las etiquetas, y evitar aquellos fabricantes que tengan mucha sal.

– Elige tarro de cristal en lugar de latas y envases de plásticos.

  • Beber abundante agua para mantener hidratadas las heces, y evitar estreñimiento.
  • Alternar verduras crudas, con verduras al vapor.
  • Elige ensaladas de legumbres en lugar de ensaladas de pasta.
  • No abuses de cremas frias, o verduras trituraradas. Incluye semillas o guarniciones de verduras enteras.

Pan / tostadas de centeno( rico en fibra, Mercadona, Lidl), pan integral de espelta con semillas, tortillas de maiz ( Old el paso).

DESAYUNOS:

  • Leche de soja, tortas de arroz+ crema de almendras+ canela, nueces, manzana golden( con piel),: Muy rico!!
  • Preparar Tarro de cristal con granola( coco rayado, copos de avena, almendras, nueces), plátano, leche de coco.

MEDIA MAÑANA:

-Fruta de temporada rica en fibra: paraguaya, albaricoques, manzana, piña, manzanas+ melón.

-Yogur de soja/ yogur de coco+ semillas de chia+ uvas pasas+ nueces, daditos de fruta.

COMIDAS:

1- Ensalada de brotes tiernos, aceitunas rellenas de anchoas, rabanitos.

Tortillas de maiz rellenas con salteado de tofu( tarro cristal, El granero)+ cebolla+ tomate daditos, aguacate.

2- Brócoli con pistachos.

Guisantes cocidos adornados con daditos de zanahorias, nueces macadamia, semillas de chia

3- Rodajas de tomate con aliño de aceite, guacamole y romero.

Pollo asado+ patatas al vapor.

4- Gazpacho+ pipas de calabaza.

Quinoa con verduras+ nueces troceadas.

5- Wok de verduras

Lentejas Eco(tarro de crital, Lidl) con verduras+ huevo.

DISFRUTA EL VERANO CON SALUD.

ANA GARCIA POCERO.

NUTRICIONISTA CLINICA COLEGIADA: MAD 00448

CONSULTA MAS EN:

TLF: +34 649 19 06 04.

sanamedic@hotmail.com

sanamedicnutricion@gmail.com

 

LAS MEJORES TIENDAS Eco/ Bio en Madrid capital 6 abril, 2021

Filed under: Uncategorized — nutricionsanamedic @ 16:13

El cuidado del cuerpo , unido a un estilo de vida saludables, baja exposición a tóxicos , estimulo cognitivo / intelectual, proyectos o ilusiones nuevas, junto con una red de amigos/ familia, brinda muchos ingredientes para la felicidad de la persona.

Actualmente, existe  un sector de la población que se preocupa de su mejora de su condición fisica , emocional y energética, cuya piedra angular es la alimentación Eco/ Bio, unido a una baja ingesta de carnes y pescados

  La mayoría de  las tiendas naturales tienen  bajos residuos de embalaje  

 Los alimentos ECO BIO, poseen una mayor densidad de nutientes, asi como menor carga de residuos  tóxicos ( fungicidas, plagicidas, aditivos, colorantes, conservantes, microresiduos plásticos , metales delas maquinaria industrial,  etc). En caso de no poder comprar estos alimentos lava bien tus verduras y frutas con bicarbonato. Sumérgelas durante 10 minutos para eliminar la mayor cantidad de tóxicos.

 He seleccionado mis favoritas solo para ti , en Madrid capital..

 1-SUPERSANO : Supermercados en Calle Mayor, 51 | Hermosilla, 86 | López de Hoyos, 153 | Paseo Santa María de la Cabeza, 43 Madrid

 Tlf:  912775717

2-Salud Mediterranea – Otra  tiendas favoritas de alimentos saludables en Madrid, con tres tiendas repartidas por la ciudad y una tienda online.

https://saludmediterranea.com/

3-Herbolario Navarro – Muchos  años de tradición, esta conocida tienda de alimentación en España cuenta con tiendas en todo el país.

https:/www.herbolarionavarro.es/

4-Ekomark. Puedes  comprar fruta y verduras eco, al peso y muy ricos

Además existen

5-Espacio Orgánico :  Un concepto de comida ecológica en sí mismo; con restaurante propio, centro holístico que acoge interesantes talleres y clases de yoga, y tienda online recientemente inaugurada. Mi sitio al que ir para ir de compras.

https://www.espacioorganico.com/

6-Bio C Bon : disperso por el centro de la ciudad de Madrid, este supermercado orgánico nacido en Francia tiene una buena oferta de productos.

https://bio-c-bon.eu/es

7.Carrefour Bio – El supermercado Carrefour tiene una sección Bio con una gran oferta de productos y una buena relación calidad-precio,Tambien online.

8-ECO CENTRO: Un centro mitico en Madrid, cuenta con comida para comprar y llevar, restaurante y librería.

https://tienda.ecocentro.es/

 9- Fruteria Aragar: Muy céntrica fruteria en el Paseo de Extremadura de Madrid . Frutas y verduras deliciosas  y productos de herbolario

10-Supermercado Veritas: cuenta 2 tiendas en Madrid: una muy céntrica en el barrio de Chueca y otra en el Centro comercial X Madrid( Alcorcón).

 

RETENCION DE LIQUIDOS EN PIERNAS Y TOBILLOS 29 marzo, 2021

Filed under: Uncategorized — nutricionsanamedic @ 16:34

Origen de la retención de líquidos

Los edemas , la  retención y  pesadez en las piernas tienen origen multifactorial, es necesario indagar estos factores antes de diseñar la dieta para retención de líquidos:

Debido a:

– factores orgánicos: inflamatorios, trastornos circulatorios.  embarazo, la obesidad, problemas en glándulas linfáticas, la insuficiencia renal, cardiaca o hepática… pueden provocar retención de líquidos e inflamación.

-factores del entorno: el sedentarismo, alimentación hipersódica, alimentación con muchos alimentos procesados, mucho consumo de harinas, el estrés, la ingesta de medicamentos, factores climáticos, la falta de ejercicio, beber poca agua.

Dieta para retención de líquidos

Recomendaciones nutricionales:

-Aumenta el consumo de fibra (verduras, frutas, arroz y cereales integrales),ELIMINAR TODAS HARINAS

– Vitamina C (pomelo, papaya, fresas, frutas del bosque), hortalizas de temporada (pimiento verde, perejil fresco, zanahoria, lechuga lolo rosso, apio,hinojo,  brócoli etc.) y antioxidantes (polifenoles de frutos rojos, té verde, vino tinto, aceite de  lino /oliva virgen extra  -en crudo al final de la preparación-).

El calcio ( leche vegetal rica en calcio,  semillas de sésamo) para la correcta contracción muscular.

El potasio (ciruelas, plátano, melocotón, albaricoque…), mejora el balance hídrico y potencia los efectos de la dieta para retención de líquidos.

Consume con más frecuencia estos alimentos :

La fresa

 La piña ayuda a digerir las proteínas, acelera la reparación de los tejidos, elimina toxinas y líquidos y es antiinflamatoria.

 El pomelo es muy depurativo.

Bayas del bosque frescas( moras arándanos, frambuesas), son esenciales para tu sistemas circulatorio y retorno venoso

El  hinojo es diurético .

 El apio tiene un efecto calmante y la zanahoria, antioxidante.

 Evita tomar alimentos vegetales crudos a diario en desayunos( verduras/ frutas). Alternar con otros alimentos.

Recomendaciones y Consejos prácticos

1-Toma una infusión  depurativa fuera de las comidas: té  verde , boldo,

 cola de caballo con diente de león. Alternar. Puedes prepararla y llevarla al trabajo o contigo.

2-Disminuye  la  sal , evita la comida precocinada y los aditivos con sodio que promueven la retención de líquidos. Leer etiquetas, en búsqueda de “sodio”.

3-Bebe agua para perder agua. Es necesario que bebas de 1,5-2 litros de agua al día, y favorecer el detox   de nuestro organismo.

4-La coca-cola, el café,  y el té negro son acalóricos, pero son potentes estimuladores de la insulina con la consiguiente cascadas orgánica consecuente : almacenamiento de grasa corporal. Reduce su consumo .

5-Si trabajas muchas horas sentado/a, trata de levantarte 5 minutos cada hora. No cruces las piernas al sentarte.

6-Mantén las piernas en alto al tumbarse o duerme con una almohada bajo los pies.

7-Alterna chorros de agua caliente y fría en la ducha.

8-No uses ropa ajustada ni calzado de tacón.

9-El ejercicio es fundamental para mantener el tono muscular.

Realizar ejercicios de tonificación o   caminar 45 min al dia . Además el ejercicio incrementa por tres la capacidad detoxificadora de hígado, menos toxinas, menos inflamación, menos retención de líquidos y menos radicales libres.

10-Intenta reducir el nivel de estrés pues provoca la misma respuesta fisiológica que la cafeína.  Practica: meditación, reiki, técnicas de relajación o yoga.

11-El drenaje linfático ayuda a evacuar el líquido y las toxinas retenidas y a desintoxicar determinadas zonas. Puedes acudir a masaje o presoterapia. En consulta hablar con tu especialista para limpiar linfa/ hígado/ riñones, según necesidades

Inicia un plan nuevo de alimentación de alta vibración, re energizante y acorde con tu fisiología y necesidades.

CONSULTAME

Bibliografia:

-El té verde (López M.T., 2002).

 -Boldo, indicaciones terapeúticas ( Villar del Fresno, A. ,2006).

-Fitoterapia como coadyudante en el tratamiento de la obesidad( López Regueiro S. ,2013).

– Determinación de capacidad antioxidante de bayas y frutos  del bosque ( Palacios Cordón L. 2018).

 

RECETA DE OTOÑO, AZUKIS 17 octubre, 2019

Filed under: Uncategorized — nutricionsanamedic @ 14:39

Ideliciosamentesano-sopa-de-azukis-y-calabaza-4
Ingredientes
Calentar el cuerpo cuando llega el frio: legumbres!!
2 tazas de calabaza cortada en daditos
1 taza de azukis previamente remojados toda la noche
1 trozo de alga kombu
1 cucharada de shoyu
Una pizca de sal marina
Aceite de sésamo
Agua mineral
Modo de preparación

Retirar agua y aclarar bien los legumbres azukis ,bajo el grifo de agua fría. Tirar el agua de remojo.
Poner los azukis y el alga kombu en una cacerola, cubiertos de agua, y colocar la calabaza encima.
Cocer a fuego lento hasta que los azukis estén tiernos (mínimo 1 hora a presión, 1 hora y media hervido).
Agregar shoyu y dejar cocer unos minutos más (si echamos sal, dejar cocer como mínimo unos 10 minutos más).
Añadir aceite de sésamo.
Aplastar con el tenedor, si se le quiere dar consistencia de paté, y servir una cantidad de 2 ó 3 cucharadas por plato.
Datos básicos

2-3 comensales
3′ de preparación
70′ de cocción
Propiedades

Resulta excelente para regular el exceso (diabetes) o la falta de azúcar en la sangre (hipoglucemia), así como para proteger los riñones. Va muy bien en toda enfermedad renal.

Tiene efecto laxante. Cambiando la calabaza por zanahoria y cebolla o nabos y puerros, se convierte en un plato todavía más depurativo.
limpiar_puerros

 

DOLOR DE GARGANTA, Caso resuelto en 1 sesión en 24 horas.Testimonio de paciente. 26 marzo, 2019

Filed under: Uncategorized — nutricionsanamedic @ 12:41

Buenos dias:
Os dejo el texto enviado por una paciente, que acudió al centro debido a un dolor persistente en garganta.
Os dejo datos:
Mujer de 29 años, dieta equilibrada y deportista.
Situación personal buena, con trabajo, pareja y red social de amistad.
Proceso de dolor y picor de garganta con 2 semanas de evolución.
Sus iniciales M. D.
Se le realiza técnica de desprogración Cell- Med, asi como tratamiento con suplementos. Mejora en 24 horas.
Aqui su testimonio:
“Ana queria darte la gracias por los comprimidos y tratamiento que diste ayer.Hice gárgaras con uno de los comprimidos, como me dijiste, y a continuación el otro.Esta mañana no tenia nada de molestia, se me quito el dolor de garganta., cosa que no se me quitaba ni con Flutox, ni con paracetamol, ni ibuprofeno. Asi a partir de este momento apostaré por la homeopatia y comprimidos naturales y ecológicos. Gracias Ana.”
remedios-caseros-para-el-dolor-de-garganta

 

Stress, depresion, sistema inmune y Cáncer 18 marzo, 2019

Filed under: Uncategorized — nutricionsanamedic @ 21:13

Se han evidenciado los vinculos existentes entre las características psicológicas y fisiológicas con el riesgo de cáncer y su progresión. Éstas se han estudiado a través de la psiconeuroinmunología.

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La activación persistente del eje hipotálamo-hipófisis-suprarrenal (HPA) en la respuesta al estrés crónico y en la depresión, probablemente perjudica la respuesta inmune, contribuyendo al desarrollo y progresión de algunos tipos de cáncer. En el articulo presentado en Lancet 2014, muestra una visión general sobre la evidencia de diversos factores inmunológicos ,celulares y moleculares
que están comprometidos en el estrés crónico y la depresión , se discuten las implicaciones clínicas de estos factores en el inicio y la progresión del cáncer. Las etapas consecutivas de las reacciones inmunes de varias etapas se inhiben o mejoran como resultado de experiencias de estrés previas o paralelas, según el tipo y la intensidad del factor estresante, y de la especie animal, la cepa, el sexo o la edad. En general, tanto los factores estresantes como la depresión están asociados con la disminución de las actividades de las células T citotóxicas, y de las células asesinas naturales que afectan los procesos como la vigilancia inmunitaria de los tumores y con los eventos que modulan el desarrollo y la acumulación de mutaciones somáticas y la inestabilidad genómica. Una profundización en la comprensión de la comunicación bidireccional entre los sistemas neuroendocrino e inmune podría contribuir a idear nuevas estrategias clínicas de tratamiento.

RELAXX…NON STRESS.

OS DEJO ARTICULO

Referencias.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1470204504015979

 

GALLETAS CON FRUTOS SECOS, SIN AZÚCAR, SIN GLUTEN 14 marzo, 2019

Filed under: Uncategorized — nutricionsanamedic @ 14:00

ESTAS SI
Ingredientes:
– 40 gr de nueces

40g de avellanas crudas

20g de coco rallado

1 huevo de tamaño grande

20g de Erythritol.

ELABORACIÓN:

Antes de introducir las galletas calentar el horno a 180º

Con ayuda de una batidora/ amasadora triturar las nueces y avellanas hasta obtener una harina (reservar una parte sin triturar para decorar la galleta, una mitad de nuez y otra de avellana).

En un bol batir el huevo y añadir la harina de nuez , avellana, coco y Erythritol. Mezclar bien con la ayuda de una espátula. Poner un poco de aceite de coco en las manos para poder manipular la masa, pesar y elaborar 15 partes.

Dar forma a la galleta y ponerla encima de papel de horno . Poner un trozo de nuez y media avellana encima de cada galleta.

Hornear durante 15 minutos.
Al finalizar la cocción colocar encima de una rejilla, y dejar enfriar antes de consumir.

Puedes guardarlas en un tarro de cristal.

 

SOPA ANTI INFLAMATORIA DE ALGAS. Dieta anti inflamatoria. 8 febrero, 2019

Filed under: Uncategorized — nutricionsanamedic @ 15:39

Las algas poseen virtudes terapeúticas que son utilizadas en programas de Medicina y Nutrición Integrativa en dolencias frecuentes que cursan con inflamación.
El objetivo de la inflamación orgánica es aislar, destruir al agente dañino … y reparar finalmente.
Hay 2 tipos de inflamación: aguda y crónica.
La fase aguda se caracteriza por su breve duración, la exudación de líquido y de proteínas plasmáticas y la migración de leucocitos, principalmente neutrófilos. La fase crónica se caracteriza por la duración mayor, la presencia de linfocitos y macrófagos, la proliferación de vasos sanguíneos, la fibrosis y la necrosis

Las macroalgas marinas como una fuente potencial de agentes
antiinflamatorios y analgésicos cuyos estudios se inician década del 70 y se han incrementado paulatinamente con el tiempo.
El grupo de Ganovski (Ganovski, Shipochliev, Bratova, 1979)mostraron efectos antiinflamatorios de un extracto acuoso obtenido a partir de la mezcla de tres algas; Cystosina barbata, Ulva lactuca y Zostera nona.
Mas tarde, fue aislado un compuesto difenil-eter del alga verde Cladophora fascicularis (Higa, 1989) el cual suprimió la inflamación causada por la administración a ratones de una toxina de serpiente con actividad fosfolipasa. Posteriormente, en 1993, fue demostrada actividad analgésica y antiinflamatoria en modelos experimentales clásicos de inflamación de una fracción obtenida de Himanthalia
elongata (Anca, Lamela, Calleja, 1993), así como en extractos metanólicos y en diclorometan de las algas Cladophora sp., Codium bursa., Corallina elongata, Galaxaura oblongata, Hypnea musciformis, Laurencia obtusa y Udotea petiolata (Payá, Ferrándiz, Sanz, M, Bustos, Blasco,Rios, Alcaraz, 1993). ADEMAS, se constata el epitaondiol a partir de extractos de Stypopodium flabelliforme, que posee actividad anti-inflamatoria, inhibiendo la liberación de leucotrienos de leucocitos humanos y de tromboxanos de plaquetas humanas. (Alcaraz y Paya, 1994) y el pacifenol, aislado de Laurencia claviformis, el cual posee efectos antiinflamatorios actuando como un inhibidor de la formación y/o liberación de prostaglandinas y leucotrienos así como un regulador de las especies reactivas del oxígeno.

INGREDIENTES:
– Apio, cebolla.
– Un puñado de alga wakame.
– Un puñado de alga espárrago de mar.
-Caldo Vegetal con Miso sin Levadura Bio( El Granero).
– Pavo cocido en tiras.
– Piñones.
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PREPARACIÓN:
– Hervir el agua, cuando esta rompa en ebullición, introducir primero caldo de verduras Bio, hervir 2 min.
-A continuación introducir, las verduras y dejar en cocción, 4 min.
– Apagar el fuego.Incluir las algas troceadas en la cazuela para que se hidraten, junto con los piñones. Reposar 6 min.
SERVIR…, DISFRUTAR.

Referencias:
-Estudios de actividad anticáncer y anti-inflamatoria de compuestos bioactivos aislados de medios acuosos terrestres y marinos .Francisco Javier Avila .Universidad de Sevilla. Departamento de Farmacología
-Las algas marinas como fuente de nuevos agentes anti-inflamatorios. Roberto Menendez, Miguel D. Fernández. Medio Ambiente y Desarrollo; Revista electrónica de la Agencia de Medio Ambiente No.19, 2010